築地ちとせ［2005〜2006］（東京）

【築地ちとせ】

創業は大正時代という老舗和菓子店

東京みやげとして主に羽田空港や東京駅等に出店されています。

コンセプトは「千登世流東京菓子」デザインのテーマは現代の江戸

コンパクトな店舗でどれだけ商品の美味しさを伝えられるかというところで

どうしてもビジュアル合戦的売場となっていきました。

羽田空港第一ターミナル売場はこれでもか！

と江戸のお祭り騒ぎ的売場となりにけり。

和柄といっても京の雅と江戸の文化の違い・・・

これも表現の勉強を

させて頂いたプロジェクトでした。

このお芋はシナモンが効いていて美味しかった。

そろそろ季節でしょうか？