コート・クール［2006］ブラウニー・チョコレート専門店

【cote cour】

2006年4月に竣工したブラウニー専門店

オリエンタルなイメージのチョコレート（ブラウニー）専門店にしたいというご依頼でした。

スタッフも和風のユニフォームを考えていて、

他にはないイメージの・・・というクォリティーを求められていました。

以下は「商店建築」より抜粋

壁面の天然石スプリットはこちらのブラウニーそのもののイメージで

お話をいただいた当初から決めていた素材。

この割肌のテクスチャーと艶のあるチョコレートブラウンのウレタン塗装で、

香り豊かなチョコレートという素材を御客様にも感じていただけるのではないかと思います。

ブラウニーは大判のシートで購入も可能。

店内奥のイートインコーナーではシャンパンとチョコレートという組み合わせも美味です。