キャラバンコーヒー[2012]ラスカ平塚店 [専門店]
4月7日、B1にオープン致しました。
コーヒー豆の量り売り、対面販売のお店です。
キャラバンコーヒー様は長年お手伝いをさせて頂いておりますが
店舗は東京・神奈川を中心に限られた地域にしかありません。
しかし、レストランやカフェ・オフィスなどでも
日本全国で愛飲されている美味しいコーヒー豆なので
知らずに飲まれていらっしゃる方も多いかもしれませんね?
神奈川に工場があり、カフェ併設の店舗ではそれぞれのお店のマシンで
バリエーション豊かなコーヒーが楽しめますが、
お薦めはなんと言ってもドリップコーヒーの美味しさである!
上手に入れられれば、自宅でもこの美味しさが味わえる。
ラスカ平塚店では、販売しているコーヒー豆を
どれでも1杯¥200でその場で挽いてドリップしてくれます。
そのままテイクアウトもOKだし、
飲んでみて好みの豆を買えるというファンには嬉しいお店なのだ!
コーヒーはドリップ次第で本当に味わいが変わる。
ローストの加減や豆の特徴次第では、
フレンチプレスでじっくり入れた方が美味しい種類もあったりする。
お店の方と会話しながらそんな情報を得られるのも専門店ならでは。
この日入れて頂いた「ゴールデンキャメル 」は、
いつも自宅で飲んでいるコーヒーとはぜんぜん別の味でした。
ハンドドリップ用の器具もバリエーションが増えていますね。
自宅で入れるコーヒーも、入れる人によってもまた味が変わります。
マシンではなくハンドドリップの楽しみ方をあらためておしえて頂きました。
(以下は器具のイメージ参考写真のため店頭で販売しているものとは異なるものが含まれています。 )
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